Puerto Montt: Llaman consumir salmones sólo de lugares autorizados tras fuga masiva desde centro de Marine Harvest

Fuente: SalmonEXpert

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El jueves pasado, la dirección regional del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) recibió la información por parte de Marine Harvest de la ruptura de la infraestructura de su centro de cultivo Punta Redonda, ubicado en las cercanías de Isla Huar. Incidente que además detalló que el centro sufrió ruptura masiva de infraestructura.

“Recién el viernes, debido a las condiciones climáticas, funcionarios del Sernapesca pudieron ingresar al centro. Allí constataron que un módulo de 5 jaulas estaba completamente destruido y el segundo módulo, específicamente 4 jaulas, presentaba serios daños. Esta rotura de infraestructura se produjo debido a las condiciones climáticas adversas imperantes esos días”, explicó el director regional del Servicio, Eduardo Aguilera a través de un video difundido.

A juicio de Aguilera, la cantidad estimada de peces escapados es entre 500 mil y 800 mil, con un peso aproximado de 3,5 kg. “De 5 jaulas afectadas, los peces de 3 presentaban tratamiento terminado con antibióticos, y 2 se encontraban en pleno desarrollo de tratamiento con florfenicol. Esto significa que estos peces todavía tienen residuos del antibiótico en sus tejidos y no son aptos para el consumo humano”, precisó.

Según lo explicado por el profesional, Sernapesca está desarrollando las medidas de fiscalización, para dar cumplimiento al Reglamento Ambiental de Acuicultura, en coordinación con la Armada y la Seremi de Salud por cuanto hay que extremar los cuidados. “Los únicos que están autorizados para la captura de estos peces, son quienes están trabajando con Marine Harvest, quién ha informado que los dispondrá en una planta de tratamiento, ya que, al no poder ser utilizados para consumo humano, deben destinarse a otros fines. Cualquier persona o embarcación que esté realizando captura de estos peces lo hace de manera ilegal y serán sancionados”, puntualizó Aguilera.

Por otra parte, el intendente de la Región de Los Lagos, Harry Jürgensen, abordó el complejo escenario medioambiental en la región tras el colapso de jaulas de Marine Harvest en Calbuco que generó la fuga de salmones.

La autoridad advirtió que este hecho tiene varias potenciales consecuencias negativas para el ecosistema debido que los peces fuera de las jaulas mueren rápidamente ya que no son capaces de vivir solos.

A ello se suma el hecho de que no son aptos para el consumo. “Son peces que están recién vacunados y por lo mismo no están en condiciones de ser consumido por la población humana”, dijo.

Y aunque reconoció que no está al tanto del detalle de la ley en este tipo de contingencias, Jürgensen comentó que la empresa pone en riesgo su licencia para operar.

Tengo entendido que la legislación es bastante drástica en esto porque incluso la empresa correspondiente arriesga a perder la concesión si no logra capturar lo que debe capturar”, sostuvo.

“Al parecer hay bastante penalidad cuando ocurren en estos accidentes si la empresas no actúan en la recuperación” de los salmones, agregó.

Marine Harvest dijo que habían logrado recuperar unos 200 mil peces luego del colapso que sufrieron las jaulas tras un fuerte temporal en la zona y que las tareas de búsqueda se han complicado por las condiciones adversas en el mar.

 

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